材料（2人分）
- 薄切り豚バラ肉 20枚
- 餃子の皮 20枚
- 大葉 20枚
準備
- 豚バラ肉は端から巻いておく
作り方
- 餃子の皮の上に大葉を乗せる
- 巻いた豚バラ肉を乗せる
- 餃子の皮を丸めて端を止める
- 油を引いたフライパンに並べる
- 50mL程度の湯を入れて、蒸し焼きにする
- 底面に焼色を付ける
- 完成
備考
- 焼く前のもの。包む具材は何でも良いと思う。
参考レシピ
https://twitter.com/Noa252525/status/1349641128912461824
何度も言うけど、餃子の皮に豚肉としそを雑に挟んで焼いて、ポン酢つけて食べるの最高に美味しいからおすすめ。
