材料
- 皮を剥いたナス 3本（250g）
- 白ゴマ 大さじ3（18g）
- 塩 2つまみ（2g）
- すりおろしニンニク 2g
- ゴマ油 大さじ1（12g）
準備
- なし
作り方
- ナスを電子レンジ600Wで3分間加熱する
- 粗熱を取る
- 食べやすい大きさに切る
- その他の材料と混ぜる
- 塩（分量外）で味を調整する
- 完成
備考
- なし
参考レシピ
【簡単すぎおつまみ】チンして和えるだけ『蒸しナスのナムル』副菜にも便利！｜VERY（magacol） - Yahoo!ニュース
参考レシピの材料
なす……3本（約240g）
白すりごま……大さじ3
塩……小さじ1/4
にんにくのすりおろし……少々
ごま油……大さじ1
