材料
- 鶏もも肉 300g（1枚）
【味噌ダレ】
- 斜め切りにした長ネギ 100g（1本）
- 味噌 36g（大さじ2）
- 上白糖 9g（大さじ1）
- 醤油 18g（大さじ1）
- みりん 18g（大さじ1）
- おろしニンニク 5g
- おろしショウガ 5g
準備
- 鶏もも肉は厚さ1cmとなるように切る
- 味噌ダレ：全ての材料を混ぜる
作り方
- 鶏もも肉と味噌ダレを混ぜる
- 15分ほど置く
- 電子レンジ600Wで6分加熱する（途中で混ぜると良い）
- 完成
備考
- 漬け込み作業中の写真
参考レシピ
【レシピ】レンチン１発！ねぎ味噌鶏チャーシュー！ - しにゃごはん blog
参考レシピの材料
鶏もも肉・・・３００g
長ねぎ・・・１本
味噌・・・大さじ２
砂糖・・・大さじ１
しょうゆ・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１
にんにく(チューブ)・・・小さじ１
しょうが(チューブ)・・・小さじ１
