Sleeping Sheep in the Ship

haruirosoleil 別館(私的なメモ・日記ブログ)

ニンジンとホウレンソウのマヨネーズ和え

 

材料
  • ホウレンソウ 200g(1袋)
  • 千切りニンジン 75g
  • 粗く溶いた卵 2個分

【ソース】

  • マヨネーズ 30g
  • 粒ゴマ  大さじ1   7g
  • 上白糖 9g(大さじ1)
  • 醤油 18g(大さじ1)
  • 味噌 9g(大さじ0.5)

 

準備
  • ソース:全ての材料を混ぜる
  • 卵焼き:溶き卵を平皿に入れて電子レンジで加熱し、1cm角程度の大きさに切る

 

作り方
  1. ホウレンソウを電子レンジ600Wで2分加熱する
  2. 水気を絞る
  3. ニンジン、卵焼き、ソースを混ぜる
  4. 完成

 

備考
  • なし

 

参考レシピ

【レシピ】抱えて食べたい♬ほうれん草とゆで卵のごま味噌マヨ和え♬ - しにゃごはん blog

参考レシピの材料

◎ほうれん草・・・1束
◎にんじん・・・1/2本
◎ツナ缶・・・70g
◎卵・・・2個

(ごま味噌マヨ)
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎すりごま・・・大さじ1
◎砂糖・・・大さじ1
◎しょうゆ・・・大さじ1
◎味噌・・・大さじ1/2