材料
- コーンクリーム缶 1缶（約400g）
- 溶き卵 2個分
- 水 600g
- 中華万能調味料（味覇や創味シャンタンなど） 大さじ1（15g）
- 粉コショウ 適量
- オイスターソース 小さじ2（12g）
- 片栗粉 大さじ1（9g）
- 酒 大さじ2（30g）
準備
- 片栗粉と酒を混ぜておく
作り方
- 鍋にコーンクリーム缶、水、中華万能調味料、粉コショウ、オイスターソースを入れる
- 加熱する
- 溶き卵を回し入れる
- 片栗粉と酒を混ぜたものを入れてとろみを漬ける
- 完成
備考
- コーンが多いのでお腹にたまるスープ
参考レシピ
スーパーのコーン缶で一度飲んだら忘れられないウマさの【黄金コーンスープ】作ります - YouTube
参考レシピの材料
コーンクリーム缶...1/2缶...210g
卵...1個
水...300cc
創味シャンタン...小さじ1と1/3
胡椒...適量（パウダータイプのものを使ってます）
オイスターソース…小さじ1
=とろみ付け=
片栗粉…大さじ1/2
酒…大さじ1
