Sleeping Sheep in the Ship

haruirosoleil 別館(私的なメモ・日記ブログ)

豆腐チリ

 

材料
  • 水気を切った木綿豆腐 300g
  • 片栗粉 適量

 

【ソース】

  • マヨネーズ 45g
  • ケチャップ 36g
  • 上白糖 6g
  • 醤油 3g
  • 酢 5g
  • おろしニンニク 5g

 

準備
  • 木綿豆腐は食べやすい大きさに切る
  • ソース:全ての材料を混ぜる

 

作り方
  1. 木綿豆腐に片栗粉をまぶす
  2. 揚げ焼きする
  3. ソースと和える
  4. 完成

 

備考
  • なし

 

参考レシピ

【焼いて和えるだけ・100円で作れて旨すぎる!】海老を超えた美味しさ/やみつき豆腐マヨの作り方【kattyanneru】 - YouTube

参考レシピの材料

・木綿豆腐     1丁(300g)
・片栗粉      大さじ3
・マヨネーズ    大さじ3
・ケチャップ    大さじ2
・はちみつ     大さじ1
・醤油       小さじ1/2
・酢        小さじ1
・おろしにんにく  小さじ1