Sleeping Sheep in the Ship

haruirosoleil 別館(私的なメモ・日記ブログ)

春菊のおひたし

 

材料
  • 適当な大きさに切った春菊 200g

 

【調味液】

  • みりん 30g
  • 醤油 30g
  • 和風顆粒だし 3g
  • 水 200g
  • かつお節 2.5g

 

準備
  • なし

 

作り方
  1. ボウルに春菊と水30g(分量外)を入れる
  2. 電子レンジ600Wで4分加熱する
  3. 水にさらす
  4. 水気を絞る
  5. 調味液の材料と和える
  6. 電子レンジ600Wで3分加熱する
  7. 完成

 

備考
  • なし

 

参考レシピ

全部レンジでできる! 春菊のおひたしのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

参考レシピの材料

春菊 1/2袋
かつお節 適量
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
和風顆粒だし 小さじ1/3
水 100cc