Sleeping Sheep in the Ship

haruirosoleil 別館(私的なメモ・日記ブログ)

週末日記・クレソンの収穫

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 昨年から育てているクレソンがワサワサになってきたので収穫。ピリッとした辛味が美味しい。これから暖かくなるから、次の収穫は思ったよりも早くできそう。

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 ちなみに根がすごかった。容器の形になっている。

 

ザワークラウトの仕込み

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 ザワークラウトの仕込み。今回はキャベツ700g分(3/4個分)。なんだかんだ言ってよく食べている気がする。前の発酵液を入れたから、完成まで3日ほどであろう。

 

読んでいる本

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 数ヶ月前に古本で買ったall you need is killを今読んでいる。SFループ戦闘もの。とても読みやすい。おすすめ。