材料
- 鶏ささみ 200g(約3本)
- オクラ 180g(約15本)
- 梅肉 25g(2個分)
- 塩昆布 10g
- 酒 15g
- 塩コショウ 適量
- 顆粒鶏がらスープの素 5g
- 大葉 3g
- 白ゴマ 5g
準備
- オクラは電子レンジ600wで2分加熱し、適当な大きさに切る
作り方
- 鶏ささみに塩コショウを振り、酒をまぶす
- 電子レンジ600wで3分間加熱する
- 粗熱を取る
- 適当な大きさに切る
- 他の材料と混ぜる
- 完成
備考
- なし
参考レシピ
【レシピ】ささみとオクラの梅肉塩こんぶサラダ - しにゃごはん blog
参考レシピの材料
◎ささみ・・・200g(3、4本)
◎オクラ・・・8本
◎梅干し・・・2個
◎塩こんぶ・・・ふたつまみ
(ささみ下味)
◎塩こしょう・・・少々
◎酒・・・大さじ1
(調味料)
◎ごま油・・・大さじ1
◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1
(お好みで)
◎いりごま・・・適宜