タコライスのミート部分

材料

• 合いびき肉 250g
• みじん切りタマネギ 150g
• みじん切りニンニク 10g
• チリパウダー 大さじ1（6g）
• コショウ 適量
• 塩 適量
• サラダ油 10g
• トマトケチャップ 45g
• 中濃ソース 15g

準備

• なし

作り方

1. サラダ油でニンニクを炒める
2. タマネギを入れる
3. 炒める
4. 合いびき肉を入れる
5. 炒める
6. チリパウダー、コショウを入れる
7. 炒める
8. トマトケチャップ、中濃ソースを入れる
9. 炒める
10. 塩をひとつまみ（約1g）ずつ入れて味を整える
11. 完成

 

備考

• なし