材料
- 鶏もも肉 1枚（250g）
- 牛乳 300g
- ココナッツミルク 1缶（400mL）
- 薄切りタマネギ 1/2個分（100g）
- カシューナッツ 50g
- カレールー 4片（約80g）
- カレー粉 2g（小さじ1）※好みで入れる
準備
- なし
作り方
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
- 炒める
- タマネギを入れて炒める
- その他の材料を入れる
- 煮る
- 完成
備考
- なし
参考レシピ
「とてもおいしそう」「今週作る」 現役シェフの『カレーレシピ』に注目集まる – grape [グレイプ]
参考レシピの材料と作り方
鶏肉250gを焼いたら
牛乳300ml
ココナッツミルク1缶400ml
玉ねぎみじん切り1/2個
パプリカ1個
カシューナッツ50g
塩、コンソメ各小1/2
砂糖、カレー粉各小2
カレールー4片を加え、玉ねぎに火が入ったら完成
