Sleeping Sheep in the Ship

haruirosoleil 別館(私的なメモ・日記ブログ)

キュウリの塩ニンニク漬け

 

材料
  • 適当な大きさに切ったキュウリ 300g(3本分)
  • 塩 2g
  • おろしニンニク 10g
  • 顆粒鶏ガラスープの素 9g(大さじ1)
  • 水 60g
  • 黒コショウ 適量
  • ゴマ油 12g

 

準備
  • なし

 

作り方
  1. 全ての材料を混ぜる
  2. 完成

 

備考
  • なし

 

参考レシピ

塩にんにくきゅうり漬け - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com

参考レシピの材料

きゅうり…3本(330g)
塩…2つまみ
にんにく…15g(3片)
鶏ガラスープ…大さじ1
水…大さじ4
黒コショウ…適量
ごま油…大さじ1