材料
- 水 500g
- 醤油 10g
- 料理酒15g
- オイスターソース 8g
- ペースト状中華スープの素 3g
- 味の素 1g（5〜10振り）
- ゴマ油 8g
- 穀物酢 3g
- コショウ 適量
- 小口切りネギ 適量
- 溶き卵 1個分
準備
- なし
作り方
- ネギ以外の材料を鍋に入れる
- 沸騰させる
- 溶き卵を入れる
- ネギを入れる
- 完成
備考
- なし
参考レシピ
全人類待望！ チャーハンについてくる「あのスープ」の作り方が、「神レシピ」「毎日飲みたい」と話題に：ねとめし（1/2 ページ） - ねとらぼ
参考レシピの材料
水450cc、濃口醤油10cc、料理酒15cc、オイスターソース8グラム、創味シャンタン3グラム、味の素1グラム、ラード8グラム、酢5cc、ホワイトペッパー1ふり、ネギ適量
